Assez de terres arables pour l'approvisionnement national ? Plus des deux tiers des terres agricoles de la plus haute qualité se trouvent dans des zones urbaines ou périurbaines.
Selon l'art. 30 de la loi sur l'approvisionnement du pays (LAP), la Confédération est tenue d'assurer, par des mesures d'aménagement du territoire, la conservation d'une surface suffisante de SRC – comme base d'approvisionnement en cas de pénuries graves. Le plan sectoriel SRC (2020) fixe une surface minimale de 438'460 hectares. Cette surface peut, en cas de crise, garantir un approvisionnement de 2'340 kilocalories par personne et par jour pour un total de 8,14 millions d'habitants – ce qui co…
Selon l'art. 30 de la loi sur l'approvisionnement du pays (LAP), la Confédération est tenue d'assurer, par des mesures d'aménagement du territoire, la conservation d'une surface suffisante de SRC – comme base d'approvisionnement en cas de pénuries graves. Le plan sectoriel SRC (2020) fixe une surface minimale de 438'460 hectares. Cette surface peut, en cas de crise, garantir un approvisionnement de 2'340 kilocalories par personne et par jour pour un total de 8,14 millions d'habitants – ce qui co…