Alta autossuficiência em produtos animais? Dois terços das proteínas na ração de alta qualidade vêm do exterior.
Por que 55 e 69 por cento são diferentes? Alimentos de energia (Kraftfutter) podem ser medidos de três maneiras: por peso, por conteúdo energético ou por conteúdo proteico. As três medidas são dependentes de importação de maneiras diferentes: 55 por cento por peso, 56 por cento por energia, 69 por cento por proteína. A proteína é o nutriente mais escasso na produção de alimentos suíça, portanto a participação de importação é alta, principalmente devido aos produtos de soja. Também há grandes di…
Por que 55 e 69 por cento são diferentes? Alimentos de energia (Kraftfutter) podem ser medidos de três maneiras: por peso, por conteúdo energético ou por conteúdo proteico. As três medidas são dependentes de importação de maneiras diferentes: 55 por cento por peso, 56 por cento por energia, 69 por cento por proteína. A proteína é o nutriente mais escasso na produção de alimentos suíça, portanto a participação de importação é alta, principalmente devido aos produtos de soja. Também há grandes di…