Segurança alimentar? Em 9 anos, as áreas agrícolas diminuíram numa extensão equivalente ao cantão inteiro de Schaffhausen.

No Mittelland e nos fundos dos vales, essa redução deve-se principalmente à expansão das áreas urbanas: pouco mais da metade das áreas agrícolas desaparecidas entre 1985 e 2018 foi convertida em áreas urbanas (52 %). O crescimento urbano contribuiu assim significativamente para que a área agrícola utilizada na Suíça tenha diminuído continuamente desde 2009. Nas regiões montanhosas dos Alpes, a perda de área agrícola deve-se frequentemente à chamada “naturalização”: em áreas abandonadas, inicialmente se espalham arbustos, depois surgem bosques e, finalmente, florestas. Esse desenvolvimento representa cerca de 30 % das conversões de área. Outros 18 % das áreas agrícolas desaparecidas foram convertidos em áreas improdutivas (como rochas, cascalho, corpos d’água ou áreas sem vegetação).