El sector de la alimentación representa el 30 % de la mayor parte de la carga ambiental en Suiza.
Como la alimentación representa el 30 % de la mayor contribución a la carga ambiental de Suiza, esto subraya el papel central del consumo de alimentos para la sostenibilidad ecológica. No se consideran solo los impactos ambientales directos en Suiza, sino también aquellos que surgen en el extranjero durante la producción, procesamiento y transporte de bienes, siendo el transporte (excepto el aéreo) y el embalaje solo una pequeña influencia. Con una participación del 30 %, la alimentación preced…
Como la alimentación representa el 30 % de la mayor contribución a la carga ambiental de Suiza, esto subraya el papel central del consumo de alimentos para la sostenibilidad ecológica. No se consideran solo los impactos ambientales directos en Suiza, sino también aquellos que surgen en el extranjero durante la producción, procesamiento y transporte de bienes, siendo el transporte (excepto el aéreo) y el embalaje solo una pequeña influencia. Con una participación del 30 %, la alimentación preced…